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小汤菜

评分作者:都梁魂时间:2019-03-17 21:17

  在我家的饭桌上,有一道菜是不可缺少的,那就是小汤菜。小汤菜其实就是青菜的幼苗,人们喜欢用它做汤,所以我们这里都称它为小汤菜。

  我对小汤菜有着特殊的感情。我的血液里流淌着小汤菜的汁,我的读书生活多半是小汤菜支撑着的。在那割资本主义尾巴的年代。家里穷得叮当响,没有钱缴学费,我的父母趁着月色在自家的自留地里种下了一畦畦小汤菜。浇水、拔草、施肥,如同服侍婴儿一样精心地呵护着。盼望着小汤菜快快长大,长得又白又胖,好卖个好价钱。一茬下来,一畦也能卖个二三十块钱。交完我的学费,剩下的也买一些油盐酱醋,鸡鱼肉蛋什么的改善一下饭菜质量,提高一下生活水平。

  读高中阶段,父亲生病,每到月底母亲就送给我生活费。母亲打开那用手帕包了又包,裹了又裹的1分、2分、5分的硬币,她小心翼翼地放在我手心。当我接过那一颗颗父母的心时,看到母亲那如同老树皮的手,心在颤抖。我知道,母亲长期用手当耙子耧地,用手捏着土疙瘩,用手去拔草,而造成了手的干裂,裂沟里还嵌着许多泥土。母亲每天放晚工回来,就去摆弄着支撑我读书来源的小汤菜。浇水、拔苗、整理、扎把,把根部泥土用水涮的干干净净。再一把一把地把根白叶绿、鲜嫩的小汤菜整整齐齐地放在两只筐里。第二天天还没有亮,就挑着小汤菜到街上卖。卖完了就又急急匆匆往回赶,赶上生产队上早工。

  年复一年,母亲的种菜本领真是了不起,掌握了一套经验。冬天就把地翻了两次,到开春,再把土翻一次,用耙子耧细,大的土疙瘩用手捏碎,挑两担家杂肥,用手捏着细细地菜种向前有节奏地一抛,菜种均匀地落在菜畦上,用塑料薄膜一盖,一个星期就吐绿了。等长到10公分左右,就拔卖了。

  母亲扎菜把不用秤称,一把就是一斤,相当准确。母亲把最好的小汤菜弄去卖,剩下的小的掐去根,或炒,或打两个鸡蛋做成汤给我们改善一下生活。

  母亲常对我说:“做人就要像这小汤菜一样,清清白白,扎根泥土永不忘本。”

  到了我走向工作岗位的时候,二老还在种着小汤菜。父亲用卖菜换来的钱,换点香烟,挣点零花钱。时常送点小汤菜给我们吃。大鱼大肉吃过,喝几口小汤菜做的汤,真是清淡爽口。润润喉,清清肠,增加一些必需的水分,真是舒服极了。

  扳指数来,已经有11年多没有吃到母亲亲手种的小汤菜了。母亲2002年7月患脑肿瘤,2008年做开颅手术取出肿瘤,至今已11年多。由于手术切除肿瘤损伤到了语言神经导致母亲现在说话吐字不清。由于肿瘤压迫神经导致母亲右手臂瘫痪,失去功能,不能持筷吃饭更不能做一些生活自理之事。因而也就不能去播种小汤菜了。吃之不觉,失之却感到珍贵。在我的心里,小汤菜也成了我母亲的象征。

  母亲我希望永远吃着你亲手种的小汤菜。可是,这已成了我的奢望。,我希望永远吃着你亲手种的小汤菜。可是,这已成了我的奢望。

  母亲,我爱你!

  小汤菜,我爱你!
  (文/都梁魂)

  【赠言寄语】好文!伟大的母亲,挺感人的。全篇围绕小汤菜写,感情真挚丰富。“做人就要像这小汤菜一样,清清白白,扎根泥土永不忘本”,喜欢这句话。文章结尾好像有点矛盾