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冬天的味道散文

散文 时间:2023-11-16 22:40

冬天的味道散文1

立冬以后,天冷的很突然。好像真的是,落叶不知秋已去,一雨才知已入冬。天气预报里总是报着有雪的,可是那雪不知飘到哪里去了,却只来尖尖的小北风直剌人,剌的人们紧紧的裹着衣领、衣襟。看看那漫野的秋颜,暖暖的阳光,却吹着割人脸的风,真是一个比较独特的节时。时间很瘦,指缝太宽,我们抓不住这季节的更替。入冬,表示岁末,万物皆滞,人也闲下来了。无所事事的人们,就想着一口吃的,毕竟一张嘴除了说话,也就只剩下这基本功能了。

对所有人来说,对食物所追求的绝不仅仅是味道,还包括餐桌上的人情味儿。火锅这种温暖和不分地域的美食,吸引着寒风中的每一个人。在浙西,每到寒风四起的冬夜,能和家人或朋友吃上一顿热气腾腾的火锅涮肉,便会驱散所有的严寒,获得辛劳一天的慰藉。餐桌之上,亲友间品尝着原汤化原食的美味涮品,同时也体味着人情的美好,一口鲜嫩多汁的涮肉,怕是浙西冬天最好的味道!

冬天的浙西,还有水饺的味道。那是一种能诱发人极大食欲的香,像有一只手从薄薄的饺子皮里伸出来,把馅的鲜美醇香捧到你眼前,于是,你的嗅觉顷刻间沦陷,舌头开始加速分泌着唾液;胃里,似乎有千万只小脑袋在拼命往外伸,张嘴要吃的。比如今天的厨房里,妻子正在准备包饺子,猪肉冬瓜馅的饺子,肥瘦相间的猪肉馅,还放葱末、切碎的冬瓜,加酱油、生抽、蚝油,一点点十三香、打一颗鸡蛋,顺着一个方向慢慢搅匀,上了劲,面团醒好了,一家老小五口,开始包饺子。擀皮,用手包,冬天虽然冷,但是冷空气里自带浪漫因子。在冷冽的冬天里来一碗香浓醇厚的饺子,吃饱了捧一杯热茶慢慢喝,回味嘴里带着几分清香绿茶的味道,这是何等惬意!

在冬风气息里,我们还能闻出小巷里烤蕃薯香气,烤饼和炸油炸馃的香味,让我仿佛又回到了童年,回到了过去,回到了那美好年代。那时候,家里没什么东西吃,父母下班后,偶而也会捎上几个油炸馃或烤蕃薯带回家给我们解解馋,那便是大人对我们的最大奖赏了。而今,大街上已难觅油炸馃、烤蕃薯踪影了,只有小巷落里飘出的那缕炸油炸馃、烤蕃薯的味道,才让人仿佛回到那芳香味四溢的油炸馃摊和烤薯炉旁,回到那段纯粹的童年时光。

说起冬天,就会想起腊八粥。外婆熬的腊八粥是最让我念念不忘的。 腊八那天,外婆总会早早起床,把桂圆干、莲子、核桃仁、红枣等准备停当,然后,不紧不慢地用小火慢慢地熬起了粥。外婆家是老式的大铁锅,水要烧开比较慢,但熬粥绝对很好;老式的灶头是火很利,台面用水泥刷了一层,收拾得很干净。在熬小米时要还放入红小豆来煮,大约过上二、三个小时,再添加各种特色原料,一直用细火熬,稠稠的,一碗一勺方可吃。闻到香味的我和外公急忙穿好衣服,跑进厨房,不顾烟熏火燎围住外婆,睁大眼睛看着热气腾腾的锅灶,不时用舌头舔舔嘴唇。外婆再把红糖往锅一洒一搅拌,那腊八粥的味道真是好极了!儿时那碗腊八粥,至依然甜在我心里头。

记得儿子小的时候,每年入冬,妻子都会收她小姑妈从遂昌寄来的山粉,妻子会用山粉做肉圆给大家吃。山粉肉圆的制法是,用山粉和腌渍过的五花肉丁搅拌一起,加入芋头泥或萝卜等拌至均匀,再将拌好的肉圆料捏成一个个鸡蛋大小的圆型,码放到蒸笼中蒸,熟后撒上小葱便成为山粉肉圆了。山粉肉圆一定要趁热吃,一屉蒸笼上桌,人人都伸出筷子,夹一个肉圆到碗里。我儿子喜欢用筷子直接戳着肉圆,像啃鸡腿一样转着吃。入口的食物热乎乎很有弹性,仿佛有生命力一般在人的唇齿间游走。一般一口气吃下好几个山粉肉圆是没问题的,有时妻子会专门为我们吃山粉肉圆配上肉汤作为调料,山粉肉圆放到肉汤里一蘸,吃起来味道更佳。

冬天虽然寒冷,给人的感觉是不同于别的季节,但它所有的气息里仍然透着一股冬天特有的香甜。只要我们用心去感受这个可爱的季节,其实,冬天也是个温暖的世界。(作者:奥特曼之光)

冬天的味道散文2

冬季来临,天气总是阴沉沉的,太阳偶尔应景儿似地,从云里雾里出来探探头,马上又缩回去,仿佛一个行业里的那些老油条一样,能偷懒儿就偷懒儿去了。给人的感觉,总好像缺点什么似的。冬天过去,春天很快就会到来!

也许第二场雪正在赶往小城的路上,因此瑟瑟的风一直不停歇地吹着,路边大树上的叶子已经基本落尽,就那样一排排一行行乌秃秃地站立在那里。清晨,站在马路上,一眼望去,朦朦胧胧中,映衬出一幅幅国画里写意的水墨。

公园里的竹子依旧翠绿,廊亭外的那一丛丛忍冬果却是愈加的灿烂了,一颗颗红红的果实花满枝头,像极了古时妇女头饰上串了玛瑙的凤钗,在晨风中晃眼地摇曳着,给这个寒冷的初冬,增添了一抹温暖且鲜艳的颜色。

从昨天开始,第六次核酸大检查基本结束,核酸检测的结果可以随时随地查询,谢天谢地所有参加了检测的市民全部都像这早晨的天气一样阴着,让那些唯恐天下不乱的谣言传说不攻自破,我们可以大声地宣布,我们的城市是安全的,可以随时欢迎四方亲朋前来游玩做客。(作者:心语蝶XyD)

冬天的味道散文3

冬天是什么味呢?冬天的味道是甜甜的,还是冷冷的?悠闲地坐在床上,听淅淅沥沥的雨声,或是看外面飘着的鹅毛般的大雪静落无声,我总是觉得温馨而甜蜜,隐隐约约有丝丝甜甜的味道萦绕在心里。冷,是冬天的主旋律,坐在家里是冷的,走到外面的田野,则更是觉得冷飕飕的,打开书本,连冰凉的书页都让人感到一股寒冷的味道。

我喜欢冬天,不单是因为我讨厌夏天,还因为我喜欢冬天的静寂。我是个讨厌喧闹的人,更是个喜欢清静的人。在一个静穆的时空里,我聆听着生命的声音,感受着悠久的历史,编织着无尽的未来,一任岁月的长河静静地、无声地流淌……,流淌……。

那年冬天,那个味道,让我回味,让我沉醉。我记得是在我十二岁的时候,也是热热闹闹过年的时候,少年时代每年最快乐幸福的时光终于又来了!平时不可能见到的丰盛的饭菜,好吃的花生和芝麻糖,一年到头难得一见操劳的父母大人闲坐的样子,让我感到好多好多的快乐从我的心里飞了出来。

我带着这些飞出来的快乐,来到小河边,来到田野里,来到山岗上,呼吸着冬天的味道,心胸开阔,幸福满满。顺着山岗上的弯曲小路,曲曲弯弯,我往临近的山岗走去。山岗上的小路,都透着过年时的可爱:干净、光洁,没有青草,没有虫蚁;放心、轻松,没有荆棘,没有毒蛇。一边走着,我一会儿摸摸路边的青青的松树针叶,一会儿望望头顶上的天空,用自己的心去发现冬天的味道和冬天的风景。走走停停,坐坐躺躺,慢悠悠地从一个山岗转到又一个山岗。不同的山岗,一样的风景;不同的山路,一样的快乐心情;不同的高低起伏,一样的少年时光。

冬风在今天的午后显出难得的文静,轻轻地吹来一丝凉意,但立刻被暖和的阳光驱散。明媚的阳光照在身上,让我懒洋洋地好不惬意。在最高山岗上一块平坦的地方,我舒张身子,躺在那黄黄的干枯的老草上,迷上眼睛,望着那广阔无限的天空,魂飘万里。我的思绪如脱缰的野马,回想过去,思考现在,畅想未来。记着如烟的往事,品味失去的芳华,几多感慨,几多遗憾 ,几多迷茫,随着凉意阵阵的冬风,和着冬日阳光下懒懒的暖意,吹去……,吹去……。

夕阳西下,明媚悄然而去,我收拾一下错乱时空、穿越历史的幻想心情,整理一下左冲右突、南来北往的胡乱思想,立起身子,拍拍背上屁股上的灰尘乱草,昏昏欲睡向山下行去。穿过青翠的萝卜菜地,跨过青翠的油菜田,沿着直直弯弯弯弯直直的灰白白的水泥马路,到了家门。点上火柴,燃起鞭炮,鞭炮声声中,又一个美好的过年夜来到了。

少年情怀总是诗,满满的情怀满满的诗篇。少年的我少年老成,恋上怀旧的日子。总是无比留恋刚刚过去的过年的日子,真的好想过年一直一直过下去,天天都过年。一家人聚在一起,打牌下棋聊天,放鞭炮起鱼塘堆雪人,和和美美,开开心心,这——就是我们的生活啊!作者:半江烟雨一山春秋

冬天的味道散文4

熟悉的冬天,寒冷里新增的东西很纯粹,那就是真冷。

巷口的老树老得弯下腰了,蜷缩着相互取暖,仔细看看,仍然看得出藏在骨子里的挺拔与坚毅。

寒风中横着的电线上,虽然没有鸟的踪迹,但是等待还是那么迫切与执着,所有的盼望都能周而复始的来临,所以习惯了盼望,习惯了品尝梦想成真的滋味,冰雪融化,青草发芽的时候,燕子会来,人家屋檐下,燕子的窝不是还那么坚实而舒适吗?北方的家是可以抵御严寒的。

这四季分明的北方,让这里的人刚柔相济,随便找个地方都能萌生一线希望,随便找个地方,都能放飞一个新鲜出炉的梦想,怀里揣着最多的还是梦想,因为梦想众多,总能实现一个可以安抚内心啊!

公路旁夏日的格桑花,美丽了路人的心情,冬日扑入视野的,应该是一丛丛芦苇,它让人浮想很多,飘着的苇絮给了冬天一丝温柔,黄黄的叶子给了冬天一丝温暖,更重要的是能让我想起童年,拿着芦苇棒轻轻咬开,捧在手心竟然把它想象成小鸡的模样,换一个玩儿法,就是拿着芦苇棒肆意敲打,让苇絮随风飘散……

谁能说冬天只能偎着热炕头儿,望着窗外发呆?它是不是一点儿也不单调?作者:我的未来就是梦

冬天的味道散文5

清晨走在上班的路上,还好微风,没那么凛冽刺骨,行人都裹得只剩下眼睛。我也不例外,羽绒服帽子外又围一圈围巾。呼吸时,眼镜会被一层白雾遮住,必须把围巾放到鼻子下面。

走着走着,渐渐的,身体开始暖和起来。餐馆飘出早餐的诱人香味儿,勾起了我的食欲。为了多睡会,就空腹出发了,到半晌再来点加餐。起床前的每一分钟对我来说都格外珍贵,对温暖的被窝恋恋不舍。

路边有个卖白菜的三轮车,每天都来的早走的晚,十几棵白菜被摆在地上,寂寞的等着买家。卖菜的中年男子并不着急,踱着步,瑟缩着,重复着昨天的故事。汽车限号,路上车明显少了。大口呼吸一下,感觉舒畅很多,仿佛把多日的情绪压抑和烦恼压力吐了出来。原来空气中经常弥漫着烟味,不知谁又在烧垃圾。我都要屏住呼吸,尽快通过,然后才敢换换气。

看到了熟悉的超市和商店了。热气腾腾的早餐馆门口也是人头攒动。我也浑身发热了,把围巾摘了下来拿着,胳膊腿也更自如舒展了。

越冷,对温暖的渴望越强烈。所以雪中送炭才尤为可贵。冬天的味道,除了冷,也可以是另外一种:暖。选择暖,温暖别人,也温暖自己。

目的地到了,想到曾经帮助别人和别人给予帮助时,心里暖洋洋。作者:青春十里不如你

冬天的味道散文6

晴空万里,悠然上街,空气中弥漫着一丝丝香甜的味道。耐心搜寻,店铺门口糖炒栗子者甚多。鼻翼之间,香甜四溢,板栗一二份,烤地瓜者五六份,夹杂着冰糖葫芦和炒花生的香味。

月出东街,影影绰绰;日辉西天,灿如剑芒。有孩童嬉戏与日月交汇处,有恋人依偎在日月光华间。独行,望天蓝地大,念一首离歌,不与过往纠缠;唱一曲相逢,曾把尘埃当金粉;过往不究,相逢如歌,迎未知,庆余年。

香飘处,似与君相遇,闻一丝香甜,念昔日的感动,翻开岁月,无人能敌。经不起等待的岁月,经不起花费的钱财,经不起等待的爱情,在冬天的空气中流窜、徘徊,诱惑着无数俊美的脸庞。灵魂深处的孤单,锈蚀着俊美,斑驳陆离的心境,无人能抵。

食一枚板栗,糖在壳外;剥一枚地瓜,暖在炉膛。寒冷于心,久为成暖。烫手的是思念,饱腹的是从前。在无人能解的冬日,踏光前行,不再踌躇,不再犹豫,如光影般笃定,杀进阴影。作者:梅园遗珠