文/程颂
我常在想一个问题:饿了么是马云的企业，美团是马化腾扶持的平台；这两个人的实力在中国是无人能及的，饿了么美团有没有人能取代呢？
答案是肯定的，我记得马云说过，当趋势来的时候，你抓住它，即使你是一头猪都能飞起来；趋势是时代的产物，并非个人能够左右的。虽然，外卖平台不断推出新的平台，能够超越这两个平台的目前还没有。
我觉得很多人都有一个误区，那就是逛街是要花钱的，不逛街就不会花钱；做生意都是需要烧钱的，不烧钱就做不起来。因此，美团，饿了么利用的就是烧钱模式，从这一点看，他们早晚被取代，只是时间问题。
他们的想法很简单，前期给商家补贴，让他们做活动；给骑手补贴，增加工资收入；给消费者福利，让他们花很少的钱或者不花钱就能吃外卖。这样看，三者都是受益的，随之而来的事就是增加商家的抽成，降低骑手的工资福利，提升消费者的消费水平。作为平台，他们想，前期我们赔钱了，等市场稳定了就该是赚钱了；这样想是人之常情，但对于很多人来说会觉得这是卸磨杀驴，最后只会弄的商家怨声载道，骑手离心离德，消费者愤愤不平。
说白了，烧钱不是最好的方法，反而是最愚蠢的；当你有实力烧钱的时候可以维持，没有能力烧钱的时候只能失败；这就像做人，你有钱了朋友就多，大家都捧你，夸你，和你做朋友；等你没有钱了就只能孤苦伶仃，无依无靠。
最近有消息称美团改用四轮电动车送外卖，以保证骑手的安全；另外，外卖将于丰巢合作，以后的外卖可以直接放到丰巢里，就像快递那样让消费者自取。这对骑手来说是非常好的，只是骑手只是平台赚钱的工具，主要的收入来源于消费者；这种做法无疑是在告诉消费者，以后的外卖都不会送到门口，自己出来拿；作为消费者，消费体验一下子就降低了层次。
据悉，已有更好的模式诞生；在不久的未来，商家不仅生意更好，更便捷，还能赚的更多；每一位骑手的收入都有保底，而没有上限；消费者可以享受到更好的衣食住行服务体验。透露一下，不久之后，现金，二维码，支付宝，微信支付或许都会慢慢离开我们的生活。
举个例子，以前我们去饭店吃饭，还要点餐，找老板付款，有时候店里比较忙照顾不过来，桌子没人收拾等情况；未来直接的饭店甚至各行业都会变成自助式行业，不需要等老板结账，随吃随走；每个人的衣食住行都可以预约，预定，有空自己做，没空送上门；不仅如此，点外卖有很多惊喜，甚至你家里的垃圾都有人帮你清理。
这样好的模式并不是为了赚钱，而是为了维护社会，因为每个人都要遵纪守法，以道德为底线，以法律为上线，在此之间满足更多人的服务体验，给个人，家庭，社会奉献自己的一份爱心。