今天，是一生当中第一次听见有人叫我“大爷”。
“大爷大爷，我给您换热的”。
傍晚，从天坛公园西宫门出来，路灯刚刚燃起，蓝晶晶的宝石般的天空和着一束束看上去十分辉煌的光线辉映在秋日斑驳的林子和外坛边的马路上，给人一种温馨祥和之静美。
出公园来，这天色还早，该干些什么呢。
西宫门外是一个十字路口，马路对面西南角是天桥百货商场大楼。大楼底商店铺大多招牌名称是与北京当地民俗有关的餐馆，一家红红的灯箱上印着“老北京饺子馆”的店。
有点觉得饿了，但又觉得还不十分的饿。这转眼在京城二十几年快三十来年的了，人生遇到的饺子前前后后也吃过不少，这“老北京饺子”究竟是个什么味，一时间竟然也想不起来，它与“庆丰包子”“庆丰饺子”又到底有那些不同，它们是属于同一类餐饮的么。管它呢，不就消费一碗饺子钱，进去看看。
墙上一彩色显示屏，里面整齐划一的标注各色饺子的名称和饺子是什么馅做的。在“养生素馅手工水饺”栏，看到有“鸡蛋胡萝卜”的，来一个这个尝尝。
微信扫码，付款，二十六元一份。
简单找了一个座位坐下，习惯性打量了一下店内陈设，现在小餐馆也好，大店也好，都布置和装饰的比较华美，明亮，整洁，干净，给人登堂入室之后感觉很是舒适和归家之感。
人生，有吃有喝有穿，静下心来想想，四方何处不是家。如果抛却一切外在的东西，对一个人而言，健康舒适就是家，自由安享就是家。
一面墙壁上挂着几个匾额，有长条的，有略方形的。长条上镶嵌着一幅书法题词“诚信天下”。两块证书样式的方形匾额，其中一个印着“北京红花大海碗餐饮管理有限公司老北京风味文化主题餐厅”的字样。
刚进来时就我一个顾客，不一会又进来一名男士，他坐下后又起身，询问店员，有没有饺子汤，告知，墙角那个铁桶里就是免费的饺子汤，需用自己打。
我这才也想起，先喝点汤。
看别人刚刚接完一碗，也没怎么注意他喝了没喝，我也跟着去消毒柜里取出一只小白碗，去饺子汤桶里接，刚刚接满，往座位回端，听到传菜窗口里面的厨房操作间有人在喊“大爷，大爷，汤是凉的，我给您换热的”。我心想，这在喊谁呢，看看店里，也再没什么别人。
原来，头发两鬓斑白，近年来很少再焗油染黑，估计，在外人眼里，尤其陌生的小年轻人眼前，自己还真就是一个上了年纪的老人。
厨房里喊我的是一位年轻的小师傅，头顶白色的餐帽，消瘦的身材，给人很孝敬和热情的样子“大爷，您端过来，我给您盛碗热饺汤。”
岁月不饶人啊！自己再怎么保持好年轻的心态，然而外界的眼光是无论如何都难以遮掩的住的，遮的了自己，遮不了别人。自己不服老不行，社会要让你服老，人世间要让你服老。
一句话，自己承认自己还年轻是绝对不行的，要大家普众都承认你年轻才是年轻。
“大爷、大爷”，看来我已经沦为“大爷”级别阶层的人流了。
饺子端上来，红萝卜馅，给人白里透红之感，是新包的饺子，几个白大褂厨师在里间继续忙着，看着她们亲自一个一个的现包的，然后煮熟，端来。
川北河 2021年10月27日 傍晚
天坛公园西宫门外 老北京饺子馆
【作者的话】岁月不饶人，保持好自身心态很重要。无论何时何地，学会乐观、沉稳、知足、直面人生。
（文/南塘晚秋（川北河））