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清蒸鱼

作者:兰菱香雪时间:2020-07-18 01:11

  我很少有喜欢吃的东西,唯一的大概就是清蒸鱼,犹如想起自己第一次吃清蒸鱼时的心情;在那之前我的情绪低落,因为我要自己去做菜。

  犹记得我那时只是个什么都不懂,什么都不想的少女,只是在那是,有自己的妈妈在家里做饭抄菜,而我却只在家里闲着也从不会着急,什么也不做,只是等吃的!现在想想也觉得很讽刺。

  我学做饭菜的那天,刚好是在暑假,那天前我爸妈也都去玩了,只有我和我妹两个人在家,又因为这样我又不会所以才会学那天我看见冰箱里有青菜,也有鱼,我将那鱼拿了出来,很滑;我又看见在鱼面上有着X字型 ,我看了鱼看了许久,还是我的妹妹对我说:“姐姐,我们做清蒸鱼吧!”那时候我也以朋友口中听说过了清蒸鱼这个菜品,然后我考虑了几分钟,又拿出了手机,开始在网上查询清蒸鱼的做法。

  找到了以后,我便开始动手按照网上的步骤去做了,先是把盐均匀地抹上,然后又放入葱丝,姜丝,料酒以及蒸鱼豉油,再放入锅内,打开火,大概在15分钟之后,我便拿了出来。

  最后尝时我觉得很好,以至于自己和妹妹全部吃光,我很开心,也觉得很值得。因为这么久,也终于可以自己做好一件事了。

  这件事值得我做得更多更好
  (文/兰菱香雪)