古诗词
豆腐碗里拌,小葱青、豆腐白,色道青青白白,斯人如此德,古有西施识美味,今人简宴唯成醉。
清汤煮豆腐,火锅炖,小火焖,越炖越虚心,斯人如此心。鱼肉山珍难串味,赴汤蹈火不改色。
豆腐源于豆,去糟粕,食精华,食腐之人识五谷,体民意、恤民情,不愧于天地。君不见:落马贪官款盛宴,桌桌山珍值万千。双规获奖谁解怜?
常食淡泊心坦然!虽不及鱼肉,豆腐美味胜羊羔,还爱豆腐,食过除夕后元宵,清清白白过朝朝! (文/忠爱召读)