没什么技巧，就是按照百度上的教程一步步做的，鸡蛋液牛奶白糖混合啦，去掉泡泡再套上保鲜膜啦，扎孔后放锅里慢慢蒸啦，相信我，只要你尝试了，总会失败的。
其实最开始是奔向焦糖布丁去的，至于为什么变成牛奶布丁，那还要从一个古老的故事讲起。
在很久很久以前，某天，一颗芦苇终于成精。它并没有感觉肚子饿，只因作死的魂在燃烧，他便想做一件从来没有做过的事情。但由于是刚刚成精，法力尚浅，于是这只芦苇精只能去找它的兄弟“芦伟大”。
兄弟二人没有带上装备，只是带着一股子热血和信仰，前往布丁王国，挑战素未谋面的布丁国王。至于为什么要挑战它，大概是芦苇它下贱，馋布丁国王的身子吧。
芦苇兄弟找到一堆白糖，准备使用招魂大法，引出焦糖灵魂，因为据说带有焦糖灵魂的布丁国王会更美艳动人。
但招魂很玄乎，没有那么容易。芦苇精连连失败：第一次招出了黑的焦的糖儿，第二次招出了白的糖的粒儿，第三次招出了烫的糖的汤儿。
虽然可以不知羞耻地喊一句“粒粒皆辛苦”，但失败就是失败，现实给了沉浸于幻想里的芦苇精一个狠狠的嘴巴子：“俺抽洗你！”
芦苇精不得不放弃招魂，去接受与化着浓妆的焦糖布丁相比更像素颜状态的牛奶布丁，毕竟如果世界漆黑其实它也很美。
芦苇精来到布丁王国的国王王座前，开始进攻。“看强力法宝，太下老君的葫芦炉！用来蒸你最合适不过。”芦苇精大喝一声，“孙贼！我叫你一声你敢答应吗？”
“坟蛋，朕是牛奶鸡蛋羹！”
“收！”芦苇精一抖葫芦炉，便将那喊着救命的国王收了进去，眉毛上挑，得意洋洋，“管你是啥，我就找茬。硬核收人，不解释！”
整个肆虐的过程大概就是：葫芦炉里咕噜噜，“布丁国王”咕嘟嘟又呜呜呜。
打开葫芦炉，你看这个布丁它又白又嫩，就像芦苇精它又蛮又横。
虽然芦苇精法力不在线，但是智商还是在线的，所以它先将布丁推给了芦伟大，让它做实验专用小白鼠，不对，是牢记在心老主顾。
那年的芦伟大知道了什么叫绝望。那年的它吃出了七窍流血的无望。
当然，那年的芦苇精也没有逃过宿命，那年的它知道了人间险恶、命运不公，那年那刻那件事，让它差点看破那点子儿凡尘。
如果要问为什么布丁国王如此怨恨如此邪恶如此狡诈，大概它是听了王后的唆使。我想是王后使用魔镜，替自己丈夫问了一句：“魔镜魔镜，谁是这个世界上最帅的人？”魔镜回答：“当然是英姿飒爽、风度翩翩、气宇轩昂、还很下贱的芦苇兄弟啊！”
王后大怒，一掌拍垮了桌子，命令顶级杀手去消灭芦苇兄弟。顶级杀手伪装成布丁王国的样子，但并未欺骗过机智聪慧的芦苇兄弟，反而被芦苇精粉身碎骨，不得不在临死前服下“后妈再也不用担心蛋不腥”的“不担心蛋腥丹”，险些拿下双杀。
故事讲完了，手残党芦苇精继续带着它的苕货大哥，在那条失败的不归路 ，勇往直前！
现实中的芦伟大是被饼干与牛奶救下的，而我这芦苇本苇则是被糖水与酸奶救下的。真是自作孽不可活啊。
为了防止其他爱作死的勇士掉入我拿走井盖的洞里，来讲几个墓碑教材。
去蛋腥好像说加几滴柠檬汁就好了，“燃鹅”我家没有柠檬汁，只有我这个柠檬精，可能是因为这个，所以最后的成品蛋腥味很重，当然也可能是因糖或者牛奶较少。你们慢慢猜吧。
保鲜膜要不要橡皮筋捆都无所谓吧，沾点水粘住了就好，当然你也可以试试双面胶透明胶还有502什么的，永远保鲜真是一种奇奇怪怪的美妙。
熬焦糖就没成功过，实际情况和想象中的完全不一样。
第一次，熬糖没放水，用小火，中间过程里焦糖颜色接近教程所说的那种，但最后还是熬糊了，很快就凝固，还很苦，筷子上粘的那点，我现在都没扒拉下来。
第二次水较多，尝试大火熬再转小火，先是糖水状态，然后中间过程出现大量白气泡，最后糖水没了，全都是结晶一样的糖粒，总有种回炉再造的感觉。我让小白鼠，呸，让老主顾试了试，他说味道一言难尽，可见再造也是失败了。
第三次和第二次差不多，只是水和糖份量相当，按照教程所说应该没问题，但最后一部分是糖水，一部分是糖粒，如果熬的时间更长些，结果应该和第二次的一样。
所以熬焦糖放不放水这“skr”问题啊，这些位白糖大爷实在太难伺候了。
最后，因为蒸布丁的时候大概是写文这天早上五六点，我又是一波正常熬夜操作，而那个熬夜能力较差的“小老白主鼠顾”先去睡了。
睡之前他提到口碑，然后我就放下一句狠话说：“不给口碑的话，我就让你自口里吃出墓碑！”
牛奶布丁带给他的血泪证明，我的话蛮横却也真实。
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