无论家在何地，都会有自己家乡的特产。比如黄澄澄的雪梨、红艳艳的苹果、又红又大的枣子等……今天，让我来介绍一下家乡的特产吧！
我的家乡在甘肃省张掖市高台县，大家常常听到著名的“血战高台”解放战役，就出自于我的家乡……好了，废话不多说，我们进入正题。
我家乡的特产是沙枣，可能有人会问:“我听说过红枣、椰枣、蜜枣，沙枣又是什么枣子呢？”其实，沙枣外观并没有红枣那么大，也没有椰枣的皮质那么光滑。相反，它的个头有点小，并且皮质十分的粗糙，入口后味道干涩，但也格外甜。
沙枣花一般在四月份开，花小，五瓣，颜色金黄，而且它更是香气四溢，令人陶醉其中，在那时，满城中到处都是迷人的馨香，让人情不自禁地要多闻几下；而有的人家还要折几枝沙枣树枝放入花瓶养入家中，让家里也充满着浓浓的香气。再过一两个月，沙枣树结上了果子，人们就会盼着沙枣的成熟，再过几天，沙枣成熟了，就会有许多人拿着木棍使劲的敲打沙枣树的枝丫，沙枣顿时如同下雨一般“哗啦哗啦”地全部掉了下来。
沙枣们通体金黄，这时是沙枣口感最佳的时候，放几颗到嘴里尝一尝，又酸又甜，还带着一点儿淡淡的涩感，远没有后来沙枣的沙涩那么浓烈。让你流连忘返，吃了一颗还想吃第二颗，吃了第二颗还想吃第三颗……
而且它还可以让你心情十分愉快，缓解压力，起到兴奋剂的作用，还对三高的患者有一点儿治疗的功效，堪称高台的功臣。
或许你对我们高台的特产还是有一点儿不了解，那也没有关系，毕竟“人不知而不愠，不亦君子乎”嘛。有闲余时间大家可以到高台来玩一玩，品尝一下我们高台的特产。他或许对你十分有帮助呢。
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