在这里我要说一下北京市最著名的食物“果木烤鸭”！
说到北京市最著名的食物，莫过于"北京果木烤鸭"。一天我去北京旅行，在中午，我们一行人的肚皮"叫"了起来，导游就带我们来到了"全聚德"烤鸭店。
走进烤鸭店，迎上面来的并不是热情的服务员，而是一大股香味扑鼻而上，还沒等吃上烤鸭，就有人连连夸赞！我们一行人，早已经订好鸭子，所以直接上了一大盘果木烤鸭！那烤鸭看上去是简直称上黄金色，虽然摆很乱，但是却不失风度。光看就觉得非常有食欲，看得口水都要下来了，这鸭子闻上去更是香，没有任何一种香料能烤化成如此的香味，怪不得是香味扑鼻，色有，味有，不知道到低好吃吗？
那鸭子一口咬上去，那鸭皮是酥脆的，嚼上去像是炸过，充满着"果木"的味。那肉肥美多汁，肉量分多，香而不腻，嚼上去像是蒸过，每一块肉都是如此，每一块肉都是样的香酥可口，每一块肉都是油烤出的精华！吃鸭时你不必注意自己的吃相，因为每一个人都抗拒不往这鸭子的香味与色美，烤鸭子刚上桌人们就不禁爪起来，开始进食这只美味的烤鸭！
这就是纯正的"北京果木烤鸭"！
不说了，小伙伴们我要开动了！
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