咦，这是什么东西？怎么长出角来啦？”
这天，我在水池边看到了一个奇怪的东西。把它拿起来一看，不是前两天从菜市场买回来的土豆吗？我很奇怪:好好的土豆怎么会生出粗壮的“角”呢？
“妈妈，妈妈快来看哪！土豆长“角”了！”“哎呀！上次买的两个土豆忘记吃了。现在好了，竟然发芽了，得赶紧扔掉！”我准备遵照母亲大人的“旨意”，把土豆扔进垃圾桶，可是我低头看了看，我仿佛听到了它们的苦苦哀求:“不要扔掉我们，不要扔掉我们，我们会给你们带来惊喜的！”我就这样把土豆扔掉，不就意味着终结了它们的姓命吗？一个奇怪的想法在我脑海中一闪而过。
我对妈妈说:“两个这么大的土豆扔掉未免太可惜了，把它们用水培养起来怎么样？”“这个主意不错！”妈妈同意了。
就这样，土豆被我们留下来了。我和妈妈把它们放进家里的水仙花盆，再往盆里添了些水。我在心里默默为它们祈祷:土豆啊土豆，你们就在这里安家吧。
过了几天，小芽慢慢的变成了长长的茎，上面还出现了许多小白点。哎呀，我们家的小土豆是不是生病了？我很担心。从那天开始，我就特别留意这两个小宝贝，一有时间就去照看它们，发现没水了就加点儿水，见它们晒不到太阳了，就把它们移到阳光下。我常常深情地抚摸它们，真的把它们当宝贝一样伺候。终于，奇迹出现了——白点完全消失了！妈妈对我说:“这应该是它们生长过程中的正常变化吧。”
一天，我向妈妈提出一个问题:“这两个土豆有根有茎，那它们会不会开花呢？”遗憾的是，我妈妈也不知道答案。过了几天，又一个可喜的变化让我眼前一亮:茎的最上方开出了紫色的花儿！有的花儿已经完全盛开了，像婷婷玉立的小公主，又像小巧玲珑的喇叭；有的花儿才开了一半，像害羞的少年；有的花儿正含苞待放，像腼腆的姑娘。我庆幸之前没有放弃它们，不然，它们怎么可能绽放出如此绚丽的光彩？
原来，生活中的美，除了要用慧眼去发现，还要用心去创造呀！
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