今天是一个愉快的日子，是“国庆节”。在开国的66年中，“您”虽历经坎坷、饱受风霜，但仍然雄姿英发爽、斗志昂扬！你的成功，是无数位英雄、壮士牺牲而为你铺的大路。为迎接这个日子，我、妈妈、姐姐还有曼姨准备去翰林山庄烧烤。
一个半小时过去了，终于来到了翰林山庄。只见一个“巨人”――巨石出现在车前，巨石上见写着“翰林山庄”的四个红色的大字。我们将车开入巨石的洞内。只见翰林山庄路两旁两排大树郁郁葱葱；再开进一些，见一面“镜子”在路边，波光粼粼、碧波荡漾，十分好看。我看见这的项目有：真人CS、烧烤、采摘果实、游泳 。
到了烧烤地区，我们都傻了眼，本以为冷冷清清，结果人多人海的。我们将烧烤的食材取出。哇！有鱿鱼、豆腐皮、火腿肠……姐姐自告奋勇，哪起三百元跑去买票。
只见姐姐空手而归，只有那三百块。妈妈上前用手一下姐姐背，说：“怎么了？”姐姐失望的说：“要等一个小时了。”曼姨说：“那先在这吃下饭吧。”我们同意了。
服务员拿来菜单，哇！真让我大饱眼福，有腊肉、红烧肉……我们点了蛋、板栗炒红烧肉、土豆丝。
当一个小时后，我三作并作两步去问服务员。当服务员说可以了。我跟着服务员去拿了“烧烤武器”――刷子、板子、夹子、盐。
端着各工具来到烧烤区，一阵阵香味扑鼻而来，只见有三个人不烤了，我急急忙忙地抢了，终于等到灶了。我将木炭放入灶内，再加了点还在烧的木炭，火终于旺起来了。我立马将一串火腿肠放在烤板上，又刷了点又在上面，学着姐姐，将火腿肠右滚左翻、翻来覆去。一会儿，那几个被划开的几个口子爆出肉来，我以为多烤会儿火腿会更好吃了。过了几分钟，一看，原来红彤彤的火腿肠却变成黑漆漆的了，我真是聪明反被聪明误呀！我将黑皮扯下，火腿肠终于露出“真面目”，我吃一口，哇！真好吃。见妹妹口水飞流直下三千尺，没办法，只好给妹妹吃了。
曼姨说﹕“你们比赛，看谁做的好吃，谁做的好吃，谁就是今天的‘烧烤王’，还可以得到一份秘密礼物！”我一听，取出五根火腿肠，放在烤板上，刷油；姐姐不甘示弱，取出五串肉，也刷油。一会儿一股香飘万里的香味发出，原来姐姐的肉烤好了。失败乃成功之母，第二次我根据上次的经验，做的好吃了。
评审是妹妹，她一见好吃的，立即去抓，一手拿我做的火腿肠，一手拿姐姐做的肉。妈妈说:“给我吃一口。”妹妹生气的说:“不给。”妹妹乐滋滋地说:“火腿肠没有葱，不比姐姐好吃。”
就这样，姐姐当了“烧烤王”。姐姐激动地说﹕“礼物是什么？”妈妈说:“你为我们烧烤，我们吃。”姐姐听了，无奈的去做她的“工作”了。我一见满满一大桌烧烤，每样都 酥酥松软 、油油嫩嫩，我手忙脚乱，一手拿鱿鱼，一手拿肉。妈妈笑道:“今天的‘大胃王’是你。”
这次烧烤，不仅我的自立能力增强了，也学到了许多东西。今天真是个让人开心的日子，让我回味无穷。