古往今来的文人都爱喝茶，如苏轼，林清玄，而先生也爱喝茶，虽然先生算不上大文人，却自带儒雅墨香。
我与先生的初识是在一次朋友的宴会上，先生体型微胖，双目神采奕奕，身穿一袭月白色的长袍，谈话自然谐趣。
再次与先生的熟识是谷雨后的某日，那时新茶刚上市。先生家有自种茶园数亩，刚好又有新制春茶，邀友品尝，独乐乐不如众乐乐。
先生家位于三面环山的小山坳里，门前鱼塘一口，柳树萌青，阳光正灿，春光甚好。
先生待客甚诚，早早地于屋外迎接大家，欢声笑语在山村中荡漾。大家一致要求先生，让我们见识一下传统茶叶的焙制过程。
大家一起来到茶园，动手在茶园采摘新鲜的茶叶，采回来的茶叶挑出老叶、杂草。铁锅用灶火烧热，将拣后的茶叶放入炒制，边炒边不停翻动，去除水分，此为杀青。杀青后，先生又开始了有规律地“揉制”，此时茶香满屋。经过两次杀青、揉制后的茶叶入锅，再用文火慢慢烘焙至干燥。先生一边炒制，一边为我们解释工艺流程，茶青，杀青，揉制，焙干。经过两个多小时手工的炒制，先生自制的手工茶就这么制成了。
烧一壶热水，放入茶叶冲沏，叶片在透明玻璃杯中慢慢地舒展开来，如春兰绽放。氤氲茶气，袅袅而上，整间屋子一下子有了天地间最精纯的灵气。
品一口，齿颊留香，妙不可言。人的心情也在慢慢的放松，与叶片一样轻灵，这一刻仿佛与自然融为了一体。
先生常以茶水漱口，洗眼。先生言，茶水漱口，可以防止龋齿发生，能有效地预防流感，茶水洗眼可杀菌明目。先生至今口齿伶俐，双目有神。
先生喜欢午后靠在沙发上看书，泡上一杯茶，晒着暖阳，倾听着风呼吸的声音。哼着小曲，翻看一下书，渴了，喝上一口。此时先生喝茶讲究的云淡风轻，喝的是心情，是一种心态，也是一种生活方式。
先生言，品茶如读心，乚为容器，中空为水，三点如茶，心浮则漂。茶叶的浮沉，颜色的变化折射着人生的百态万千。做人既要内敛，又要超然于物外。
先生高人，我不如也，惟有闲来无事，为文记之。
（文/吉祥）