青葱白玉板,红藕绛花身。
西风开牛腹,落日点鱼唇。
绿萍扶米叶,朱梅抱肉浑。
金团含糖味,瑰圆入酸根。
清水游甲胄,烈焰煮鲤鲲。
重火炖河菜,慢锅煨山珍。
高砂烧狸雪,石碗煲鸡豚。
虎皮毛豆腐,蟹壳油饼醇。
鲜疏抽粿月,鎏饺闭蛋芬。
春柳拔芋丝,秋光润混沌。
银芽睡鳜鱼,翡翠照边笋。
火腿烧嫩虾,青螺烂河鸭。
莲叶蒸粉肉,牡丹染锅巴。
五色绣球丸,一品抱黄花。
雪映红梅落,凤飞火巢家。
长天一盘月,入口好合牙。
【作者的话】人一饿昏了连做梦都是吃得。
(文/上晓)