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春风十里魂不归断

作者:子君时间:2020-07-08 08:43

  春风十里不如你,扎满青苔的石板路上魂不曾归断。

  天空正灰蒙蒙地下着小雨,我穿行在这狭窄的小巷中,一路向北,身后溅起一串漂亮的水花。我钻到一个面馆铺子底下,掸了掸搁浅在衣服、头发、肩头上的水珠。

  想必定有命运安排,我略微闻到空中飘散的香味和吆喝声,便寻声而去。瞥见一个中年大叔从头开始做着“章鱼小丸子”。

  只见他分批次地将各种东西塞进一个黑乎乎的铁“板”,接着左手握竹签,右手挑铁签,娴熟地翻炸着,原本凹凸不平的食物在他灵巧的翻动下呵护得圆圆滚滚,在烤板上发出“滋滋”的声音,渐渐散发着芝士奶酪的香味。

  “沙拉酱!番茄酱!海鲜酱!肉松!鱼片!海苔!沙拉酱!”他热忱地念着每一个字眼,最后将精心雕琢完成的“章鱼小丸子”递给小窗外等候的顾客。

  包括我在内,第一次来这里买章鱼小丸子的事情还记忆犹新。面对如此严谨认真的工作态度,未尝不能理解成一种对这份工作的热爱和对顾客的用心奉献呢?

  很幸运能吃到用心烹饪的美食小吃,我的内心亦是弥足享受的。

  美食,我的魂,不可辜负也。
  (文/子君)